正在阅读:去成都旅游,都有哪些比较地道的美食?不废话,直接上干货!
分享文章
分享到:

微信扫一扫

参与评论
0
当前位置:首页 / 文章 / 旅游情报 / 正文

信息未审核或下架中,当前页面为预览效果,仅管理员可见

去成都旅游,都有哪些比较地道的美食?不废话,直接上干货!

原创 超级管理员2021/03/06 23:32:21 发布 来源:三餐的烦恼 作者:三餐的烦恼 80 阅读 0 评论 0 点赞

作为一个合格的吃货,没有想到成都不知道的美食原来有那么多,川蜀之地的独特的气候环境,孕育了成千上百种美食小吃,川菜是八多菜系之一,也是最有特色的菜系,味型多样是川菜的特色了,现在正是暑假,旅游的好季节,来到成都不知道吃什么?别担心,送你一份骨灰级吃货秘籍。

  去成都一定要吃的美食首选肯定就是火锅了,但是今天要说的不是火锅,还是其他的一些美食!

  1,成都小吃官配CP: 锅盔+肥肠粉:幸福的成都早晨,用一只金黄的牛肉锅盔和一碗滚烫的肥肠粉来开启,王记特色锅盔是成都的老店,每到饭店就会排起大长队,还没有走进,就能远远的可以看到门口制作的锅盔的摊子,制作的过程,客人都可以看到。  


去成都旅游,都有哪些比较地道的美食?不废话,直接上干货!  


去成都旅游,都有哪些比较地道的美食?不废话,直接上干货!

  揉好的锅盔是用四川菜籽油煎香,呈现出漂亮的金黄色。刚出炉的锅盔切开的清脆声,听的人骨头都会酥掉,再点一碗鲜辣开胃的肥肠粉,他们家的肥肠炖的很软,处理的也很干净。  


去成都旅游,都有哪些比较地道的美食?不废话,直接上干货!

  店名:王记特色锅魁

  地址:马鞍路 100 号

  2,成都街头,蛋烘糕,用小铜锅烘成,现点现做,最经典的芝麻花生馅,用石臼锤细,饼底再抹一层薄薄的芝麻酱,好的蛋烘糕呢,外层的颜色会烘的深一点,吃起来焦香轻脆,里层颜色更浅,口感却如海绵蛋糕一样柔软。  


去成都旅游,都有哪些比较地道的美食?不废话,直接上干货!  


去成都旅游,都有哪些比较地道的美食?不废话,直接上干货!

  好的蛋烘糕呢,外层的颜色会烘的深一点,吃起来焦香轻脆,里层颜色更浅,口感却如海绵蛋糕一样柔软。

  店名:贺记蛋烘糕

  地址:小天中街幸福之家旁

  3,这里是最隐秘的卤水店,但是却有着最动人的卤味。这里需要提前一天去预定,没有菜单也不用点菜,老板会按照当季食材,搭配八只荤菜八只素材,在桌子桑一碟碟排开,搭配着卤水火锅升腾起的热气,觉得丰盛又温暖踏实。  


去成都旅游,都有哪些比较地道的美食?不废话,直接上干货!


去成都旅游,都有哪些比较地道的美食?不废话,直接上干货!


  荤卤里的猪舌,鸭肉也很好吃,素卤里特别喜欢豆筋,轻轻一咬,豆皮中的卤水溢满口腔,幸福的很,小菜除了卤味,还配有红烧牛杂,凉拌萝卜丝儿等等,特别推荐热拌猪蹄,卤制好的热猪蹄淋上鱼香汁,香糯鲜美。

  店名:同福社

  地址:较场坝西街29号

  4,巷子肥肠,这是一家正宗的苍蝇馆子了,食材处理的很干净,肥肠吃起来也是很香,如果喜欢吃肥肠那么一定不要错过这家店。  


去成都旅游,都有哪些比较地道的美食?不废话,直接上干货!

  店名:巷子肥肠

  地址:成都市科华巷2号

  5,喜欢吃辣的可以试试这家的跳水蛙,肉质鲜嫩,双椒和嫩姜调出来的味道,相当的劲爆,鲜香浓厚,非常入味。店里的环境也还不错,虽然不大,但是很整洁。  


去成都旅游,都有哪些比较地道的美食?不废话,直接上干货!


  店名:自贡好吃客

  地址:成都市科华北路101号

  其实成都好吃的超级多


已有0人点赞

未标题-1.png

0条评论

 
承诺遵守文明发帖,国家相关法律法规 0/300