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喜欢吃炸物的成都人,请收好这篇集合!

转载 超级管理员2020/11/10 11:49:54 发布 来源:成都本地君 作者:成都本地君 3956 阅读 0 评论 1 点赞

成都好吃的千万种

最爱的还是那口炸物

不知多少人同本地君一样

特别爱吃油炸的食物

为它的美味欲罢不能



从炸串、炸鸡、炸丸子

炸糖油果子、再到炸猪排等

每一样都是我们的心头好

可谓是一炸解千愁






·乐山老地方油炸串串· 

📍建设巷14号附4号


喜欢吃油炸串串的成都朋友,很少有人没有吃过这家,乐山老地方油炸串串!一家正宗的乐山味道,连本地君的乐山朋友,都经常去打卡!



菜品很丰富,还是自己想吃多少就拿多少,盲选基本都不会踩雷。掌中宝、牛肉、五花肉等这些菜品简直要按头安利,稍微晚几分钟,可能就只有等下一波了!


菜品炸得比较酥脆,搭配秘制的干碟,真的是人间值得!就算排了队,都会觉得应该的!这家店虽然经常去吃,但绝对是一家过几天又想去吃的店。



·炸小明五花肉炸串铺· 

📍339购物中心永辉超市旁


边走边吃的炸串,而且性价比超高,人均只要10元,这家街边店便是炸小明五花肉炸串铺,虽然没有开好久,但已经吸引无数喜欢吃炸串的人前来一吃为快了!



招牌必点的金牌五花肉,人手一把,炸得椒香酥脆,根本吃不够;还有嘎嘣脆的掌中宝,一口一个,简直不要太爽;以及杏鲍菇、包浆豆腐等!



·庙东排骨· 

📍郭家桥北街5号附45号


近两年,炸排骨在成都爆火!街边炸排骨店比比皆是。但好吃的却只有那么几家,庙东排骨便是其中之一,一家主打炸物的小店,有多种菜品和口味可选择,满足你不同时候的胃口需求~



当时最好吃的当属它家的招牌,炸排骨!咖喱、香辣、孜然、椒盐、甘梅等多种口味,炸得外酥里嫩的排骨个个飘香!里面的肉质又鲜嫩不柴,口感超级好!



·和幸· 

📍大科甲巷8号利都广告伊势丹7楼


说到炸物,炸猪排不得不榜上有名!成都人好像都挺喜欢吃猪排饭的。所以在成都还是有那么多家的猪排饭,而今天本地君推荐的这家,是被众多人推荐的“成都超级好吃的炸猪排饭”店,和幸!



在成都也是开了很多年了,网红店接连开的节奏下,还屹立不倒,可见味道真的是经过时间的考验的!炸得外酥里嫩的猪排,再搭配猪排酱,刚好解腻~



·邓记新一代糖油果子· 

📍三道街2号附4号


不少成都人童年吃着长大的一家糖油果子铺,近两年,也是越来越火,不仅是成都本地人去吃,连外地人都会慕名前来,所以想来吃这家糖油果子的朋友,一定要早点来排队!



每一锅糖油果子都是现炸现卖,全部卖完之后,再开始卖下一锅!等锅里的糖油果子炸至金黄时,再加入红糖,颜色变得亮通通的,食欲瞬间就会被打开!


这家店的糖油果子之所以那么受欢迎,主要还是因为这家的果子甜而不腻,而且红糖味十足,表皮是十分的酥脆~



·王记特色锅魁· 

📍马鞍南路100号


王记特色锅魁,可是多数成都人吃着长大的!不仅在老成都人中口口相传,连明星谢霆锋和张靓颖都来打卡过,听老板说,每天随便要卖几千个,先炸后烤得锅魁吃起来,尤其的酥脆,不管是牛肉口味还是红糖口味,都是值得推荐的~


干了多年的师傅,手法已经无比娴熟了!先油炸再闷烤,锅魁的美味就这样一步一步出来了,尤其是现做出来的锅魁,香味根本掩盖不住~




互动话题

一炸解千愁

如果最近没有好食欲的话

不妨去吃点炸物吧

这份《成都炸物地图》

找到你最经常光顾的那家了吗

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